AL ALZA TUBÉRCULOS Y VERDURAS

El DANE indicó que al cabo de la semana comprendida entre el 8 y el 14 de junio, se incrementaron las cotizaciones de los tubérculos y las  verduras, pero bajaron las frutas frescas.

En el grupo de las verduras y hortalizas, se destacó el aumento de las cotizaciones de la cebolla cabezona, el pepino cohombro y los tomates riogrande y larga vida. También subieron algunas hortalizas de hoja por la finalización de los cortes de cosecha en la Sabana de Bogotá.

Por su parte, en los tubérculos se observaron mayores precios para las papas negras por la poca producción en el altiplano cundiboyacense, Santander y el sur del país. También subieron el plátano hartón verde y el ñame espino, pero bajaron las cotizaciones de la papa criolla, la arracacha y la yuca.

Por último, en el grupo de las frutas frescas mejoró la oferta de cítricos, lo que hizo que sus recios cayeran. Se destacó el mayor ingreso de naranja Valencia desde el Eje Cafetero y Santander, y de limón común de Valle del Cauca y Tolima. Por el contrario, se observó un aumento en la cotización del maracuyá por el bajo nivel de ingreso de Huila, Santander y Valle del Cauca.